Macchina Per Cottura A Bassa Temperatura,vasca GN 1/1,termostato Integrato,5programmi Di Cottura,L565xP360xH300mm, 1700 W

Strumento cottura a bassa temperatura L 565 mm x P 360 mm x H 300 mm.

Lo strumento di cottura è progettato per la cottura sottovuoto in acqua contenuta in una vasca a immersione.

Apparecchio per la cottura a bassa temperatura con riscaldamento statico dell’acqua.

Lo strumento ha una struttura in acciaio inox con vasca cottura GN1/1 in acciaio inox.

E’ dotato di sistema elettrico di controllo della temperatura con visualizzazione della temperatura e del tempo di esercizio, potenti resistenze corazzate a contatto nel fondo della vasca, pratiche maniglie per il trasporto della vasca e coperchio vasca fornita di serie. L’elemento riscaldante è pertanto posto sul fondo della vasca che si scalda e trasmette il calore all’acqua contenuta.

Fino a 5 programmi memorizzabili e temperatura selezionabile in °C e °F.

DOTAZIONE:

Coperchio e vasca

FOTO PURAMENTE INDICATIVA

• Dimensioni esterne
  
  L 565 mm x P 360 mm x H 300 mm
• Dimensione vasche lavello
  
  GN1/1

• Potenza
  
  1,7 KW
• Voltaggio
  
  Monofase – 230 V
• Peso
  
  16 Kg
• Temperatura
  
  +40°C /+115°C

• Dotazione di serie
  
  Coperchio e vasca