Casseruola Bassa In Alluminio Fondo Induzione 1 Manico Diametro 280 Mm X H 95 Mm 6,4 LT

Casseruola bassa in alluminio con fondo per induzione 8 mm e 1 manico; diametro 280 mm, diametro induzione 220 mm, altezza 95 mm e capacità 6,4 litri.

La pentola modello 290-528 è costruita interamente in alluminio puro 99,5% extraforte, materiale leggero e maneggevole, di ottima conduzione termica e molto resistente.

Sicura dal punto di vista igienico e conforme alle vigenti norme HACCP.

La cottura a induzione sfrutta il calore prodotto da un campo magnetico generato dal contatto tra la piastra e il recipiente metallico ferroso. Questo consente di mantenere fredda la superficie del piano attorno alla zona di cottura, garantendo anche grazie all’assenza di fiamma, una maggiore sicurezza.

Altri vantaggi della cottura a induzione sono l’omogeneità del calore, la possibilità di controllare molto precisamente la variazione di temperatura e il costo di utilizzo inferiore a quello della cottura a gas.

La caratteristica fondamentale di questo prodotto è la facilità nella pulizia e nella manutenzione.

La casseruola bassa è un attrezzo molto versatile ed è adatta soprattutto a brasare, arrostire, gratinare, stufare e mantecare. Particolarmente indicata per la preparazione di salse e creme.

FOTO PURAMENTE INDICATIVA

• Diametro pentola
  
  280 mm
• Altezza pentola
  
  95 mm

• Diametro induzione
  
  220 mm
• Capacità pentola
  
  6,4 LT
• Induzione
  
  Sì

• Materiale
  
  Alluminio
• Tipologia
  
  Casseruola bassa 1 manico induzione