Affettatrice professionale taglia salumi verticale in alluminio, lama diametro 300 mm, carrello smontabile.
L’affettatrice ha una struttura in lega di alluminio trattata anodicamente che favorisce una pulizia rapida, un’igiene assoluta e una particolare resistenza alla corrosione. Il regolatore dello spessore di taglio da 0 a 16 mm è molto sensibile e permette una regolazione decimale.
Il piatto salumi è pensato per consentire un taglio facile e agevolato del salume che viene tenuto saldamente fermo durante la fase di taglio. Questo modello è particolarmente richiesto da attività commerciali come le salumerie.
Il motore è ventilato e monofase e ha una potenza di 0,50 Hp.
Il taglio utile è di L 270 mm x H 210 mm.
Modalitá brevettata per la sanificazione: Le parti con puntine in acciaio inox (del pressa merce e sopra piatto) sono amovibili e possono tranquillamente essere lavate in lavastoviglie, garantendo una perfetta igiene e pulizia.
La macchina è dotata di un sistema di blocco piatto/vela di serie che permette lo sgancio rapido del piatto, per una comoda pulizia in ambito professionale.
CARATTERISTICHE DISTINTIVE:
– basamento costituito da un’unica fusione;
– blocco piatto di serie con pomolo inamovibile;
– anello di protezione da acqua e grasso attorno al mandrino;
– maggiore distanza lama/cassa per facilitare la pulizia;
– carrello smontabile.
Per il voltaggio trifase il prezzo resta invariato ma la richiesta dev’essere specificata al momento dell’ordine.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
- Dimensioni esterne
L 790 mm x P 570 mm x H 660 mm - Dimensioni lama affettatrice
Ø 300 mm
- Peso netto
36 kg - Voltaggio
Monofase – 230 V - Voltaggio affettatrice
Monofase - Numero giri al minuto
280 rpm - Spessore taglio
0-16 mm
- Potenza motore
0.5 Hp - Tipologia affettatrice
Verticali - Materiale affettatrice
Alluminio - Uso affettatrice
Professionale - Affilatoio fisso
Si













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