Affettatrice A Gravità In Alluminio, Lama Diametro 300 Mm, Affilatoio Fisso E Corsa Lunga

Affettatrice a gravità in alluminio con lama diametro 300 mm, affilatoio fisso, voltaggio monofase e corsa lunga.

L’affettatrice ha una struttura in lega di alluminio trattata anodicamente che favorisce una pulizia rapida, un’igiene assoluta e una particolare resistenza alla corrosione. Il regolatore dello spessore di taglio da 0 a 16 mm è molto sensibile e permette una regolazione decimale. L’ affilatoio fisso semplifica il lavoro dell’utente mantenendo efficiente il taglio perfetto della merce. Il piatto montato su cuscinetti a sfere ha una scorrevolezza eccezionale e permette di tagliare salumi pesanti, arrosti, formaggi, pesce, carni dure e altro.

Il motore è ventilato e monofase, con elevate prestazioni e massima silenziosità.

Il taglio utile di dimensioni lunghezza 300 mm x altezza 200 mm e la corsa lunga la rendono particolarmente indicata per tagliare prosciutto, crudo intero, speck e tanti altri salumi interi.

La macchina è dotata di un sistema di blocco piatto/vela di serie che permette lo sgancio rapido del piatto, per una comoda pulizia in ambito professionale.

Modalitá brevettata per la sanificazione: Le parti con puntine in acciaio inox (del pressa merce) sono amovibili e possono tranquillamente essere lavate in lavastoviglie, garantendo una perfetta igiene e pulizia.

DOTAZIONE DI SERIE:

– anello fisso per la protezione della lama;

– protezioni parti elettriche;

– paramano piatto;

– prolunga pressamerce;

– serracavo;

– blocco piatto con dado o blocco piatto vela;

– interruttore con relè.

Per il voltaggio trifase il prezzo resta invariato ma la richiesta dev’essere specificata al momento dell’ordine.

FOTO PURAMENTE INDICATIVA

• Dimensioni esterne
  
  L 570 mm x P 560 mm x H 500 mm
• Dimensioni lama affettatrice
  
  Ø 300 mm
• Taglio utile affettatrice
  
  L 300 mm x H 220 mm

• Peso netto
  
  27,5 kg
• Voltaggio
  
  Monofase – 230 V
• Alimentazione
  
  230 V/ 1 / 50 Hz
• Voltaggio affettatrice
  
  Monofase
• Numero giri al minuto
  
  300 rpm
• Spessore taglio
  
  0-16 mm

• Dotazione di serie
  
  Anello fisso per la protezione della lama, protezioni parti elettriche, paramano piatto, prolunga, pressamerce, serracavo, blocco piatto con dado o blocco piatto vela, interruttore con relè

• Potenza motore
  
  0.35 Hp / 0,245 kW
• Trasmissione
  
  A cinghia
• Tipologia affettatrice
  
  A gravità – Con trasmissione a cinghia
• Materiale affettatrice
  
  Alluminio
• Uso affettatrice
  
  Professionale
• Affilatoio fisso
  
  Si